Wenn Sport die Zähne belastet
Sportliche Höchstleistungen und gesunde Zähne schließen sich nicht aus, wenn Athleten auf einige Dinge achten. Eine aktuelle Studie liefert neue Erkenntnisse.

Sport stärkt Herz, Muskeln und Ausdauer, doch er hinterlässt nicht immer nur positive Spuren. Eine aktuelle Studie von einem interdisziplinären Forscherteam untersuchte den Zusammenhang zwischen Ernährung, Speichelwerten und Mundgesundheit bei jungen Athleten und zeigt, dass intensive Trainingsroutinen das Risiko für Zahnprobleme erhöhen können.
Die Forscher untersuchten 120 Jugendliche, die regelmäßig Sport treiben, im Vergleich zu 30 Altersgenossen ohne sportliche Aktivitäten. Sie analysierten Essgewohnheiten, Mundhygiene und klinische Parameter wie Karies, Plaque, Zahnfleischentzündungen, Zahnverfärbungen und Erosionen. Außerdem nahmen sie Speichelproben vor und nach dem Training, um den pH-Wert sowie die Bakterien bzw. Mikroorganismen zu bestimmen, die als Hauptakteure bei Karies gelten.
Unterschiede bei Sportarten
Die Ergebnisse zeigen klare Unterschiede zwischen den Sportarten: Fußballer und Skifahrer wiesen besonders häufig Karies auf, während Wasserballspieler am stärksten von Zahnverfärbungen und Erosionen betroffen waren. Bei vielen Athleten veränderte sich der Speichel-pH-Wert im Laufe des Trainings, was das Risiko für Zahnschäden zusätzlich erhöht. Besonders auffällig bei Fußball- und Wasserballspielern (60–70 %) war die hohe Belastung des Bakteriums Streptococcus mutans, das für die Entstehung von Karies eine wichtige Rolle spielt.
Ernährung spielt entscheidende Rolle
Die Studie macht deutlich, dass die Ernährung eine zentrale Rolle spielt. Der Konsum von Energieriegeln, Snacks und Schokolade sorgt für eine unausgewogene Mundflora, was Karies und andere dentale Problemen begünstigt.
Die Kernbotschaft lautet: Junge Sportler benötigen eine ausgewogene Ernährung, die den Energiebedarf deckt, ohne die Mundflora zu destabilisieren. Neben regelmäßiger Zahnpflege sollten Trainer, Eltern und Athleten darauf achten, süße Snacks und energiereiche Getränke gezielt zu dosieren und nach dem Verzehr möglichst zeitnah Zähne oder Mund zu reinigen.
Tipps für gesunde Zähne bei Athleten
1. Mahlzeiten planen
– Regelmäßig essen, nicht nur vor oder nach dem Training
– Zwischenmahlzeiten bewusst wählen, süße Snacks reduzieren
2. Getränke clever wählen
– Wasser steht an erster Stelle – besonders beim Training
– Energydrinks und Säfte nur gelegentlich, am besten nicht direkt vor dem Zähneputzen
3. Zahnpflege optimieren
– Zweimal täglich Zähne putzen
– Zahnseide oder Interdentalbürsten nutzen, um schwer zugängliche Stellen zu reinigen
4. Nach dem Sport aktiv spülen
– Mund mit Wasser oder fluoridhaltiger Lösung spülen, um Säuren zu neutralisieren
– Kaugummi ohne Zucker regt den Speichelfluss an und schützt vor Karies
5. Regelmäßige Kontrolle beim Zahnarzt
– Halbjährliche Kontrolltermine beim Zahnarzt einplanen
– Frühzeitige Behandlung von Zahnproblemenverhindert langfristige Schäden
